Minor Treat

Belgisch

Minor Treat
© Minor Treat
Kenmerken
KeukenBelgisch
Accommodatie terras, tuin
Prijzen
Budget €12 voor lunch
Voorgerecht €4 tot €4
Hoofdgerecht €9 tot €10
Nagerecht €8 tot €9
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 10:00 tot 17:00
di van 10:00 tot 17:00
wo van 10:00 tot 17:00
do van 10:00 tot 17:00
vr van 10:00 tot 17:00
za gesloten
zo gesloten

Over Minor Treat

Langs de Oude Gaversesteenweg kun je van maandag tot vrijdag bij Minor Treat terecht, in een modern gerenoveerd schooltje met uitnodigende tuin. Een subtiele link op hun website leert dat dit de nieuwe zaak is van De Blauwe Zalm, een inmiddels gesloten visrestaurant in Gent centrum. Tegenwoordig serveren ze dus in Merelbeke toasts, maaltijdsalades en elke weekdag een lunch. Hierin verwerken ze de oogst uit hun eigen tuin in Scheldewindeke - dixit diezelfde website. Ik installeer mij in de eetruimte met hoog plafond en bijzonder mooi meubilair. Bij de vraag of ik al iets wil drinken, wijs ik naar de witte wijn (€ 5 - Monte Velho). Al snel staat voor mijn neus een gul glas en een portie groentechips. Aan de ingang las ik al de daglunch (€ 12) op een krijtbord: preisoep met sinaasappelpoeder en koolvishaasje met wakamerisotto en jus van schaaldieren. Ik twijfel, want enkele van de maaltijdsalades klinken zó verleidelijk. Warme butternut en aardappelmash, champignons gegratineerd met schimmelkaas, tagiassche olijven (€ 9) bijvoorbeeld. De tafelgenote arriveert, doet mee met de wijn en beiden bestellen we de lunch. De soep volgt vlot. We houden beiden ons hart een beetje vast voor die sinaas: de prei domineert gelukkig, wel stoten we onderaan op stukjes citrusschil die ons minder bevallen. Ook op het hoofdgerecht hoeven we niet lang te wachten. We krijgen een diep bord met groen getinte risotto, op vel gebakken koolvis, kundig bereide schaaldierenjus met schuimige toets en enkele blaadjes rucola. Langs beide kanten van de tafel wordt er met smaak gegeten, alleen van de risotto ben ik niet helemaal overtuigd wegens iets te flets en het feit dat je weinig wakame proeft. We eindigen nog met één kaastaart met braambessencoulis (€ 8) en twee lepels. Sterk dat ze deze degelijke lunch voor € 12 serveren. De prijs verhoudt zich prima tot de kwaliteit. Samengevat een lunchadres om te onthouden, en vooral uitkijken naar terrasjesweer!

Een lunchadres om te onthouden, vooral met terrasjesweer

woord Elise Descamps
(2/03/2016)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Minor Treat

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 1
 
  5/5

 
  5/5

Nadine jonckheere - 11/10/17 17:49

Onze eerste kennismaking viel zeer goed mee.Open en ruim sfeergevoel; vriendelijke en sympathieke bediening; heel lekkere lunch voor weinig geld. Echt een aanrader; we komen zeker terug.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Minor Treat

Oude Gaversesteenweg 24
9820 MERELBEKE
Tel: 09/224.08.52

www.minor-treat.be

meer Belgisch

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden