Sushi Palace Gent

Japans

Sushi Palace Gent
© Sushi Palace Gent
Kenmerken
KeukenJapans
Mogelijkheden af te halen, vegetarische maaltijd
Prijzen
Voorgerecht €3,50 tot €8,00
Hoofdgerecht €8,50 tot €24,00
Nagerecht €6,50 tot €7,50
American Express Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 17:00 tot 22:30
wo van 12:00 tot 14:30 en van 17:00 tot 22:30
do van 12:00 tot 14:30 en van 17:00 tot 22:30
vr van 12:00 tot 14:30 en van 17:00 tot 22:30
za van 12:00 tot 14:30 en van 17:00 tot 22:30
zo van 12:00 tot 14:30 en van 17:00 tot 22:30

Over Sushi Palace Gent

Sushi is al jaren in, maar in Gent lijkt de Japanse lekkernij nu pas aan een echte opmars bezig. De laatste maanden rijzen de Japanse eethuizen hier als shiitakes uit de grond. Sushi Palace vestigde zich in Oudburg, op enkele honderden meters van Ikura. Daarmee zijn er nu twee Japanners in een en dezelfde straat.
Sushi Palace vond een onderkomen in de voormalige K.roes.L, bekend om zijn boekweitpannenkoeken. Het interieur werd opgefrist en oogt een stuk jonger dan vroeger, maar de ruimte blijft lang en smal en biedt daardoor slechts plaats voor enkele minitafels, die te dicht bij elkaar staan. Gelukkig is het niet al te druk. Een jongedame voorziet ons van een servetje en eetstokjes en overhandigt ons de menukaart. Het aanbod is overweldigend: sushi, sashimi, nigiri, maki enzovoort in allerlei samenstellingen en porties. Ik had me voorgenomen te beginnen met een sushi combo, een mix van van alles een beetje, bij wijze van voorgerecht. Ik zou voor een combo van verschillende stuks kunnen gaan, maar hoe gek ik ook ben op sushi, daarna wil ik toch nog warm eten. Voor mij blijft het een voorgerecht. Daarom kies ik voor teriyaki kip met gebakken rijst (€14) en neem ik vooraf sashimi van tonijn (€5). Die is per vier verkrijgbaar, leert enig speurwerk. Mijn vriendin neemt ook teriyaki, maar dan met rundvlees (€18) en noedels (€2,50). Zij is niet tuk op sushi en bestelt als voorgerecht harumaki van kip (€5,50). Drankgewijs laten we een flesje Spaanse witte uit de Rueda (€17) aanrukken, een fris drinkwijntje met aroma's van appel.
De voorgerechten komen snel en zien er verzorgd uit. De harumaki zijn twee gefrituurde deegrolletjes, opgevuld met kippenblokjes, shiitake en groentjes, geserveerd met een pikant sausje. Een soort Japanse loempia's. Ik krijg een vierkant bordje met een apart kommetje voor saus. Voor mij staat een schoteltje met vier stukjes tonijn, wat wortel en peterselie als versiering, gekonfijte gember en een gigantische prop wasabi. Ik meng een deel ervan met de sojasaus die op tafel staat en doop er de tonijn in. Simpel, maar lekker. De hoofdgerechten bestaan uit gegrild vlees met gewokte groene en rode paprika, sojascheuten, wortel en broccoli, overgoten met een geleiachtige saus. We zijn er niet zo wild van. Zowel het rund- als kippenvlees is aan de droge kant en de randjes zijn hier en daar verbrand. Slordig. De bijbehorende gebakken rijst en noedels zijn goed zonder meer. We verlaten de zaak met gemengde gevoelens.

'Ruim aanbod rauwe visgerechten in iets te benepen ruimte'

woord Geert Bouckaert
(6/04/2011)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Sushi Palace Gent

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 2
 
  5/5

 
  5/5

Gizem - 27/12/16 3:37

De beste shushi resto in Gent!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Gizem - 27/12/16 3:37

De beste shushi resto in Gent!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Sushi Palace Gent

buurt: Patershol
Oudburg 37
9000 Gent
Tel: 09/336.01.02

www.sushipalacegent.be

toon kaart


meer Japans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden